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La colline aux carlines

20 mai 2011

Pâques aux Carlines

Pâques aux Carlines
Dernier billet avant la Corse... En ce jour de Pâques, le ciel est mi-figue mi-raisin. Mais nous permet d'ouvrir et de clore ce repas de fête sur la terrasse. Bonbon de foie gras aux poires et mini-gougère au Prosciutto accompagnent un cocktail champagne-mandarine...
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17 mai 2011

Vallon oublié du Valbeleix

Vallon oublié du Valbeleix
Cela vous dirait, une petite randonnée dans un val perdu, au caractère montagnard bien affirmé ? Aux confins du Cézallier et des monts-Dore... nous sommes bien loin des fastes de la Croisette... les bars avec leur serveuse un peu "vache" ne resemblent...
13 mai 2011

Avril sur les coteaux de Saint Saturnin

Avril sur les coteaux de Saint Saturnin
Un nouveau flash back pour rattraper un peu ce temps qui file désespérément entre mes doigts, comme les grains de sables... Les premiers jours d'avril s'ouvrent sur un soleil radieux... Les chats sont au fenêtres Anes et chevaux profitent de l'herbe tendre...
9 mai 2011

Fête printanière

Fête printanière
Tout juste rentrée de Corse, en attendant de vous présenter un florilège de mes impressions vagabondes, voici une petite halte gourmande. Nos amis revenant tout juste du Sri Lanka... et le premier jour du printemps tombant cette année un dimanche... nous...
4 mai 2011

Envie d'horizons lointains

Envie d'horizons lointains
Les vacances scolaires me donnant des envies de farniente... Je m'accorde une petite pause... A très bientôt ! Enfin, si je me décide à rentrer...
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30 avril 2011

Les fées du petit colorado

Les fées du petit colorado
Vous avez des envies de couleurs ? Je pense avoir de quoi vous satisfaire. Alors suivez-moi et prenons un peu d'altitude. Nous partons du hameau de Bard dont nous avons découvert le miel dans notre précédent billet. Dans les taillis, l'heure est encore...
26 avril 2011

Boudes la Vigne cuvée 2011

Boudes la Vigne cuvée 2011
Petit cérémonial à la veille du printemps, le réapprovisionnement de la cave, dans notre petite foire locale. l'occasion de retourner dans le sympathique restaurant Boudes la Vigne. Une chantilly de cèpes accompagnée de sa sucette de boudin blanc et son...
23 avril 2011

Fêtes pascales

Fêtes pascales
Le temps des oeufs, des cloches, des poussins et autres gourmandises sont de retour. La toute jeune Pearlie, dans ses facéties... et ma minette, se joignent à moi pour vous souhaiter de... Profitez bien de ces belles agapes, laissez entrer la joie dans...
19 avril 2011

Auzon... le sourire

Auzon... le sourire
Juché comme un nid d'aigle sur son promontoire rocheux, Auzon est protégé par son mur d'enceinte qui en fait un village fortifié de Haute-Loire. Nous voici à la porte fortifiée de Brugelet. L'église Saint-Laurent, ancienne collégiale romane du XIIème,...
16 avril 2011

Ma plus belle histoire

Ma plus belle histoire
Pour fêter les premiers beaux jours, avec mes copines de gym... nous avons fait une sympathique sortie auberge avec à la clé une petite heure de marche à travers bois pour rallier le village de Dallet. J'aime ce lieu à la décoration chaleureuse... et...
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