02 avril 2010

L'heure verte

Nous sommes passés à l'heure d'été, en excellente compagnie et nous sommes mis au vert. Notre club de bons vivants est à nouveau réuni autour d'une table et le thème est un menu vert printemps. Touche, le chat de la maison nous accueille. Notre hôtesse nous a donc concocté un  beau cocktail couleur absinthe, mais je vous rassure, la "folle liqueur" n'était pas de la partie. Je goûte donc pour la première fois, la liqueur hollandaise Pisang, ancienne recette indonésienne au goût... [Lire la suite]
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01 avril 2010

Un lundi au soleil

Un soleil radieux dès l'aube et des températures de mois de mai annoncées, il ne m'en faut pas plus pour avoir des fourmis dans les petons... Carte postale de S.Martin. Vite, j'appelle ma bonne copine et nous voilà partie pour une après-midi balade, direction La Comté, dans une jolie cité médiévale, Billom, célèbre pour sa foire à l'ail. En effet, on cultive l'ail rose, dans la riche plaine de Limagne. Cet ail possède une grande capacité de conservation et son goût particulier, doux et fin,... [Lire la suite]
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30 mars 2010

Le monde merveilleux de Tim Burton

L'occasion de rêver en grand et de retrouver un peu mon âme d'enfant, je n'allais pas rater cela ! C'est donc, en compagnie de mon Raphaël, d'une amie et de son fiston, que nous avons investi notre petit cinéma de quartier. Mais ce n'est pas pour aller voir une énième version du célèbre roman de Lewis Caroll, mais une suite à cette extraordinaire aventure. En effet, la Alice de Tim Burton n'est plus une petite fille. Elle vient d'avoir dix-neuf printemps et doit prendre une décision capitale, accepter ou... [Lire la suite]
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28 mars 2010

Bone

Qui est Bone ? Un sans-abri  hantant les rues de New York ? Ou bien un dangereux psychopate, tueur de clochards ? Retrouvé prostré, à Central Park, l'homme déjà muet a perdu la mémoire. Il arpente depuis près d'une année les trottoirs de la ville, un fémur à la main. Mas cette fois, des indices semblent l'accabler. Sorti de son long mutisme, Bone décide d'enquêter sur son propre passé. Voici un thriller social impressionnant,  offrant une description effrayante des bas fonds de New York,  nous faisant... [Lire la suite]
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26 mars 2010

Menu dominical

Un dimanche mi-figue, mi-raisin de fin d'hiver, avec la marraine de mon fils. Et pour commencer, une photo mystère. Quel est cet objet de 4 cm de diamètre, au coeur de cristal taillé et à l'entourage de métal inox avec languette mobile sur un côté ? En accompagnement d'un cocktail champagne-sirop de verveine, voici des spirales au chêvre-coriandre-sumac-ciboulette. Comme mise-en-bouche, voici un velouté bicolore de lentilles vertes et corail et son foie gras que j'ai associé à quelques pignons de... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Séance émotion

Eté 1942, sur la Butte le soleil brille,  les jupes fleurissent, les rebords de fenêtres se parent de géraniums et le manège tourne, emportant des enfants insouciants sur leurs chevaux de bois. L'atmosphère serait presque idyllique, s'il n'y avait ces  vilaines étoiles jaunes accrochées aux boutonnières de certains habitants du quartier. . Joseph a 11 ans.  et, comme  13000 autres juifs, il est raflé ce 16 juillet et conduit au Vélodrome d"Hiver. Ils sont parqués... [Lire la suite]
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22 mars 2010

Printemps

Comme une envie de fleurs au coeur. Le printemps s'en vient, réveillant nos sens. Ravissant nos yeux de ses toutes premières couleurs. Le printemps s'en vient, nous envoûtant de ses effluves miellées. Le printemps s'en vient, nous ravissant par les chants endiablés et flûtés des passereaux en quête d'amour. Le printemps s'en vient, ranimant les premiers émois. Et les chats commencent leurs longues siestes au soleil. ... [Lire la suite]
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19 mars 2010

Pizza party

Une soirée pizza pour finir la semaine, ça vous dit ? Et pour commencer, si on s'offrait un petit cocktail Carlines, que j'affectionne tout particulièrement et parce qu'il faut bien fêter dignement le retour du printemps et les vingt-et-un degrés affichés fièrement par mon thermomètre. YOUPI !! On peut enfin quitter les écharpes, sans regret. Pour réaliser ce breuvage soleil, il vous faudra : - une bonne rasade de rhum. J'utilise le rhum cubain que je trouve très parfumé. - Un double volume de citron... [Lire la suite]
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18 mars 2010

A consommer sans modération

Deux cuistots homos, un peu largués, buveurs et fêtards invétérés, abonnés aux petits boulots malgré leur talent certain, se retrouvent une énième fois à la rue. C'est alors que Rickey a une idée de génie, ouvrir un restaurant où tous les mets contiendraient un spiritueux. Dans une ville comme La Nouvelle-Orléans, où l'alcool coule à flots, l'idée est loin d'être saugrenue. Commence alors une course frénétique et épicée à travers les cuisines, les arrière-cours, les bouges et les deals. Les deux... [Lire la suite]
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16 mars 2010

One-woman chaud

Depuis quelques années déjà, la Demoiselle sévit sur Canal et sur Comédie. En ce qui me concerne, c'est une découverte car je ne suis ni abonnée Canal ni chaînes satellites. Et oui, en Auvergne, on est loin de tout... Donc, c'est vierge de tout à priori, que je découvre cette blonde pétillante, véritable bombe à l'humour cinglant, qui ne ménage pas son énergie pour croquer quelques jolis portraits, tout en écorchant joyeusement notre "belle" société. Elle me fait penser à Foresti, prête à tirer sur... [Lire la suite]
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