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La colline aux carlines
25 avril 2010

Anniversaire

Le mois d'avril m'a vu naître...

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l'occasion de fêter ça en famille.

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Une douce brise printanière, un soleil radieux, le temps rêvé pour un repas sur la terrasse.

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Petits gâteaux au sésame et pavot  vue chez  accompagnant des riettes de thon et une mousse tapenade et Boursin, un bel accord (recette en fin de billet).



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Le temps rêvé pour un barbecue.

Savourons les premières asperges de la saison.

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Et parce que je suis une fan de chocolat, un macaron choco-fondant

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et un beau fraisier, bien de saison.

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Petits gâteaux secs

- 250 g  de farine

30 g  de beurre mou

- 1 pincée de sel

- 10 cl de lait

- 4 CS de graines de sésame grillées, idem pour les graines de pavot

- 1 pincée de poudre de piment doux


Mélanger tous les ingrédients au robot pour obtenir une pâte homogène.

Etaler la pâte assez fine et découper des ronds à l'emporte-pièce.

Faire cuire au four 5 à 8 minutes à 220° (surveiller la cuisson).

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Lili part explorer son territoire.

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Puis fait une petite toilette

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et reprend bien vite son activité favorite...

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Une bien belle journée qui s'achève, dans le parfum des premières roses.

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